饮食对于牛皮癣的治疗也是很关键的，合理饮食会促进牛皮癣的治疗，但是如果不注意牛皮癣的饮食很可能会导致牛皮癣的复发，进而加大牛皮癣的治疗难度，但是冬季牛皮癣患者如何选择饮食？
郑州市银屑病研究所的专家表示牛皮癣患者的发病不但受药物治疗的影响，还受饮食，季节的变化等因素影响，其中冬季是牛皮癣常发病季节，那么牛皮癣患者冬季饮食要小心了。冬季昼夜温差悬殊，导致牛皮癣患者机体抵抗力进一步下降，抵御牛皮癣复发的能力又有所下降。让专家来给我们具体介绍一下吧：
到冬季来临之时，患者体内维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。
因此要多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外，瓜豆类食物的维生素C含量也很低，如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降、在换季的时候容易感冒。多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要，比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
第二，牛皮癣患者适合食用各种薯类
冬季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气，现代研究又认为它们作为主食食用，有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，作为精白米面的替换品，是非常好的养生措施。
以上是郑州市银屑病研究所的专家关于牛皮癣饮食的简答的介绍，希望对患者有所帮助，如果还有什么不明白的请直接咨询我们的专家！我院专家将竭诚为你服务！
